När man är ledig några timmar i ett regnigt Cali och får tråkigt, då blir man hungrig och gör svenska pannkakor!

Efter del 1 kommer del 2, make sense? Och välkommen till alla nya läsare idag! Hoppas verkligen att många av er väljer att stanna och följa mitt liv här i California.

För mycket fritid leder till att man går till affären och köper dyra ingridienser så man kan baka kanelbullar och andra bullar så man kan göra semlor. Hade svensk torrjäst som jag använde, första gången jag använde torrjäst. Fungerade men jag föredrar helt klart den gamla vanliga färska, men hittade inte någon i affären så fick användning av den jag hade. Bullarna blev klara vid 8.30PM här och min VM och S kom ner och tog sig en var trots att det var läggdags långt innan. Imorgon kommer Emy hit tidigt så ska vi äta semlor, bullar och åka till Target och se om vi hittar något. Nu - Sängen!

Vaknar upp med samma huvudvärk som jag försökte sova bort i natt, what to do? Känns som om jag testat allt men den ger inte med sig. Tänke att en go frukost med alla bra att ha vitaminer och proteiner skulle hjälpa, så gjorde en riktig dunderfrukost med smoothie, kokt ägg, bär & yougurt, kaffe, grapefrukt och apelsinjuice. Känner inte att det hjälpt något vidare ännu, men hoppas att jag känner mig bättre efter en promenad i solskenet.

Blir ni förvånade när jag säger vad jag åt till frukost? Eller åt och åt, snarare drack, men det är ju så gott! Det var lite glest på bär idag så blev inget speciellt, men med lite extra proteinpulver i så håller man sig mätt länge.

Efter att barnen åkt till skolan fick det bli en smoothie idag igen, massor med olika färska frukter -Hallon, Ananas, Jordgubbar och Banan, en riktig vitaminboost så här på morgonen.

Ännu en smoothie blev det idag också, Yougurt, Jordgubbar, Banan och Hallon! Nu ska jag göra mig i ordning för att fika med en tysk tjej, Ha det så bra!

Jag har väl sagt att jag älskar smoothies? Så bra på alla sätt och vis! Färgen - gör en glad, Ingridienserna - Nyttiga(Oftast..) och den MÄTTAR sjukt bra! Speciellt den jag gjorde idag med ca 2 dl färska blåbär, 1 stor banan och lite apelsinjuice!

Jag vet att jag gjorde ett inlägg om att jag ska vara så nyttig och gå ner vikt, det ska jag fortfarande. Men jag älskar att baka, så idag gjorde jag och Cecilia ett recept jag velat testa länge, i små portioner, så jag bakar, jag äter det knappt. (hehe)

Blir mycket mat här nu känner jag, men det är ju så gott?! Idag var jag och tränade på förmiddagen och åkte hem och fixade lunch med Hannah! Tomat och mozzarellasallad med en blåbärssmoothie blev det, gott!

Hämtade Cecilia på stationen förut så åkte vi hem och gjorde en rejäl frukost. Något som jag måste vara noga med att framförallt äta, men också äta bra i USA. Vi gjorde äggröra, stekte lite bacon och gjorde en smoothie. Fick även henne att äta grapefrukt, det är så gott!

Tänkte att jag skulle skicka över lite svenskt godis till min värdfamilj med ett julkort och lite sådant nu till julen. Så var nere på affären och köpte lite olika sorter som jag tyckte var typiskt svenska. Detta blev det!

Alla som läst har nog redan förstått att jag längtar? Och vad kan bli mer Amerikansk om inte cupcakes? Ett litet baka-infall senare står jag här med ett stort gäng, någon som vill ha så är det bara att komma hit!